萨拉-波莉1979年生于加拿大多伦多的商人家庭，是加拿大很有名望的演员和导演。她的父亲迈克-波莉，曾在她的影片《终极天将》和电视剧《前往阿旺利的路》中出演过。她的母亲戴安娜-波莉，是一位演员和导演。因为母亲的缘故，跟随他哥哥马克曾经的人生脚步，萨拉-波莉在四岁时就获得了演出的机会。她的人生因为母亲戴安娜因癌症的逝世而深受影响，但十一岁的她却坚强的面对，并没有因母亲的逝世而变得自暴自弃，而是更加珍惜现在的生活，更加努力地对待每一场演出。